ЭКСПЕРТНАЯ ПОДДЕРЖКА БИЗНЕСА
Retail HoReCa Food factory
запуск магазина: бизнес-план, брендинг, фирменный стиль, дизайн, проектирование, разработка ассортимента, запуск магазина под ключ
антикризисный консалтинг: аудит, ребрендинг, реконструкция, форматирование магазинов
повышение прибыли бизнеса: тиражирование, запуск новых форматов и сервисов, упаковка франшизы
продвижение: оптимизация ассортимента, PR, маркетинговое сопровождение
реинжиниринг и автоматизация бизнес-процессов: управленческий учет, ассортиментный анализ, оценка товародвижения
стартап: поиск и оценка помещений, разработка трендовых форматов, составление меню, технологическое проектирование, дизайн интерьера, подбор оборудования, подбор сырья, договорная кампания
документация и учет: согласования, нормативная документация, перепланировки, ЕГАИС, ХАССП, калькуляции, автоматизация
повышение эффективности: портфельный анализ меню, тайный гость, экспресс-аудит, разработка стандартов сервиса
продвижение: программы лояльности, рекламная кампания, запуск новых каналов сбыта
оптимизация бизнес-процессов: аудит и анализ as is – to be, разработка дорожной карты
автоматизация всех участков: MES, ERP, WMS, ТОиР, ЭДО - помощь во внедрении
ребрендинг: разработка стратегии конкурентной отстройки, портфельный анализ продуктовой линейки, запуск новых
продуктов, редизайн упаковки
развитие каналов сбыта: запуск фирменной розницы, форматирование имеющейся фирменной торговли, e-commerce
нам доверяют:
преимущества работы с нами:
- Комплексный подход к решению задач. Есть профильные компании, которые специализируются, например, на дизайне. Но дизайн магазина или кафе отличается от оформления интерьера квартиры, загородного дома или офиса. Важна не только красота, но и эффективность: удобство для покупателей, функциональность для персонала, обеспечение сохранности, соблюдение санитарных норм, соответствие ожиданиям аудитории, обеспечение плановой выручки и дохода, адекватная стоимость эксплуатации и еще много разных факторов. Мы учитываем все нюансы при разработке любого этапа проекта.
- Наш опыт позволит избежать подводных камней на этапе старта. Мы отлично знаем рынок оборудования, аксессуаров, программных решений и услуг для ритейла и хореки, поэтому сможем объективно подобрать оптимальный вариант для ваших целей и бюджета.
- Мы готовы участвовать во внедрении наших проектов. Нельзя не признать факт, что консалтинг за последние годы сильно скомпрометирован теоретиками, которые отлично рассказывают, как надо правильно делать. А по факту применение шаблонных недоработанных методик приносит больше вреда, чем пользы. Мы готовы внедрять наши разработки на практике совместно с вами и отражать в договорах зависимость оплаты от результата работ.