Федеральная торговая сеть «Пятёрочка» - крупнейшая российская сеть продуктовых магазинов «у дома».
Более 13000 магазинов по всей России.
Задачи:
1.Провести экспертную оценку стандартов по проектированию торговых залов по зонированию, размещению торгового оборудования и товарного соседства.
Оценить действующие магазины (4 формата) на:
- удобство и эффективность зонирования торгового зала;
- удобство и легкость поиска различных групп товаров/категорий;
- эффективность зонирования с точки зрения миссий покупок:
- в разрезе всей ЦА
- в разрезе ключевых ЦА: мамы с детьми, пенсионеры
- определить наиболее и наименее эффективные зоны.
2. По результатам и выводам исследований дать экспертную оценку
Родимая сторонка – продовольственный холдинг, расположенный в Приморском крае. Входит в группу компаний «Белуга групп». В состав продовольственного холдинга Родимая сторонка входят предприятия агропромышленного комплекса, а также сеть продовольственных магазинов с одноименным названием.
Задачи:
В рамках программы по реконструкции сети магазинов выполнить проект по технологическому и торговому проектированию, а также разработать проект торгового зонирования в пилотном объекте сети.
«Логистика строительства европейских газопроводов».
Группа компаний ЛСЕГ – крупные динамично развивающиеся предприятия, предлагающие комплекс логистических и сопутствующих услуг на рынке нефтегазового, энергетического и промышленного строительства. Одновременно занимается улучшением инфраструктуры городов северной части России.
Задача:
Разработать проект по подготовке и открытию гипермаркета в г. Воркута.
Компания «Мясницкий ряд» - крупное современное высокотехнологичное мясоперерабатывающее предприятие, расположенное в г. Одинцово Московской области. В составе предприятия более 800 точек фирменной торговли, расположенных в Москве, Московской области и центральных городах Европейской части РФ.
Задачи:
Проведение аудита отдела продаж сети фирменных магазинов «Мясницкий ряд».
Компания «Киевхлеб» является признанным лидером хлебопекарного рынка Украины и известным производителем пекарской продукции за границей. В состав компании входит 9 производственных площадок в Киеве и Киевской области, мощность которых позволяет ежедневно производить более 500 тонн хлебобулочных изделий и 10 тонн хлебных вкусностей.
Задачи:
Разработать проект по открытию новых и ребрендингу имеющихся магазинов фирменной торговой сети.
Один из крупнейших продовольственных холдингов на Северо-Западе России. Занимается импортом, продажей и переработкой мяса и птицы. В составе холдинга работает старейшая в Спб сеть продовольственных магазинов в формате «магазин у дома».
Задачи:
Провести комплексную реорганизацию сети магазинов, в рамках которой:
· разработать новую концепцию позиционирования;
· провести переформатирование магазинов из традиционной формы обслуживания в формат самообслуживания;
· провести реорганизацию организационной структуры сети магазинов;
· провести рестайлинг логотипа и фирменного стиля;
· разработать концепцию оформления магазина;
· разработать торгово-технологические проекты для всех магазинов;
· произвести операционный запуск
Ферма «Мельчевские продукты» находится рядом с поселком Мельчевка, в 70-ти километрах от Москвы в экологически чистом районе Московской области. Производственный комплекс оборудован современным цехом полуфабрикатов, мясным цехом, пекарней, цехом молочной продукции. ООО "Мельчевские продукты" - фермерские био продукты высокого качества. В нашем ассортименте свежих продуктов - молочная продукция, куриное и перепелиное яйцо, сыры, свежее мясо, хлебобулочные и кондитерские изделия, напитки и мед.
Задачи:
Провести аудит и ситуационный анализ работы двух магазинов фермы «Мельчевские продукты». Разработать проект торгового зонирования и расстановки оборудования для одного их магазинов. Разработать и внедрить систему управления ассортиментом на основе имеющегося ПО
Агропромышленный комплекс «БОГОРОДСКИЕ ДЕЛИКАТЕСЫ» - один из крупнейших производителей продукции из мяса цыплят-бройлеров в центральной части России. Обладает значительными производственными и складскими мощностями, сформированным циклом производства продукции из мяса птицы, уникальными технологиями изготовления и упаковки куриных и мясных полуфабрикатов быстрого приготовления.
Задачи:
Разработать концепцию фирменной торговой сети предприятия под т.м «Домоседка», спроектировать ассортиментную матрицу и создать маркетинговую стратегию. Разработать дизайн-концепцию оформления интерьера и архитектурную концепцию оформления фасада. Сделать расчет инвестиционного бюджета и финансовых показателей по выбранному варианту концепции.
Сеть магазинов здорового питания, развивающаяся в Северо-Западном регионе. Первый магазин открылся в г. Санкт-Петербург весной 2017 года. Ассортимент магазина представлен низкокалорийными и низкоуглеводными товарами, а также продуктами для правильно питания.
Задачи:
1. Составить ассортиментную матрицу товаров, соответствующую концепции, для этого:
- провести поиск товара с необходимыми характеристиками;
- организовать мониторинг возможных поставщиков, провести переговоры;
- рассчитать необходимое количество товарных позиций по каждой группе;
- подписать договора поставок и спецификации на выбранный ассортимент с каждым поставщиком.
2. Разработать проект торгового проектирования, подобрать оборудование.
Новый проект магазина фермерских продуктов, реализующийся в г. Санкт-Петербург. Имеющаяся концепция магазина предполагает продажу качественных продуктов от отечественных сельхозпредприятий по разумным ценам.
Задачи:
Разработать фирменный стиль и дизайн проект для имеющегося помещения. Предложить варианты торгового зонирования и расстановки оборудования.
Новый проект сети магазинов в формате «гастролавка» в г.Москва. Реализуется компанией – крупным оператором рынка пассажирских перевозок.
Задачи:
Разработать концепцию торговой сети (brand identity).Разработать дизайн концепцию магазинов.
Спроектировать ассортиментную матрицу.
Разработать маркетинговую стратегию.